Стеклянные контейнеры: уход, микроволновка, духовка и морозилка

Стеклянный контейнер — вещь на годы, если понимать, что ему нравится, а что нет. Разбираем по пунктам: из чего сделаны контейнеры varna, куда их можно ставить и как ухаживать, чтобы стекло оставалось прозрачным, а крышки — плотными.

Из чего сделаны контейнеры

Все контейнеры varna — из боросиликатного стекла. Это стекло с толстым дном, устойчивое к перепадам температур: в карточках norr, smart, matkarl и retrokarl указана термостойкость до +400 °C. Стекло не впитывает запахи и не окрашивается от свёклы или карри, поэтому один и тот же контейнер спокойно живёт и с ягодами, и с рыбой.

Крышки бывают двух типов. У glaskarl, norr и smart — с силиконовым уплотнителем и защёлками по краям: контейнер получается герметичным, суп не протечёт в сумке. У matkarl и retrokarl — стеклянная крышка с вентиляционным клапаном: при необходимости его открывают, чтобы воздух внутри циркулировал. У glaskarl в комплекте ещё и силиконовые чехлы: они защищают руки от горячего стекла и не дают контейнеру скользить по столу.

Микроволновка и морозилка

Разогревать еду в стеклянном контейнере varna можно — стекло рассчитано на микроволновку. Крышку при этом сними: в карточках glaskarl и glasfarsk прямо написано «в СВЧ без крышки». Силиконовый уплотнитель и защёлки не любят перегрева, а пар должен выходить свободно. Достаёшь контейнер за края или через чехол — стекло после микроволновки горячее.

С морозилкой тоже всё просто. Контейнеры glaskarl, norr, smart, familj и kompakt отмечены как подходящие для морозилки, delkarl — тоже. Замораживать в стекле удобно: видно, что внутри, ничего не впитывает запах морозилки, а потом контейнер сразу отправляется в микроволновку или холодильник размораживаться.

Единственное правило — не наливай жидкое до краёв: вода при замерзании расширяется. Оставь пару сантиметров сверху, особенно для супов и бульонов.

Духовка: стекло выдержит, крышку сними

Термостойкость до +400 °C у norr, smart, matkarl и retrokarl означает, что само стекло рассчитано на температуры духовки. Описание glaskarl упоминает, как чехлы защищают руки при извлечении горячих блюд из духовки. Запекать в контейнере можно только без крышки: ни силикон, ни защёлки в духовку не идут.

Если ты не уверен в конкретной модели, посмотри маркировку на крышке и вкладыш в коробке — там указаны допустимые режимы. Это правило работает для любой стеклянной посуды, не только для varna.

Посудомойка: контейнер — да, крышку проверь

Все стеклянные контейнеры varna можно мыть в посудомоечной машине — это указано в характеристиках каждой карточки. Стекло переносит высокую температуру и не мутнеет.

С крышками аккуратнее. Силиконовый уплотнитель и пластиковые защёлки сохраняют форму дольше, если мыть их руками тёплой водой. Если хочется всё в посудомойку, посмотри маркировку на самой крышке: если значок разрешает, ставь на верхнюю полку, дальше от нагревателя. Уплотнитель время от времени вынимай из паза и промывай отдельно: под ним может задерживаться влага.

Небольшие привычки, которые продлевают жизнь

• Не ставь горячий контейнер на мокрую или холодную поверхность — снова про перепад температур.
• Не режь еду прямо в контейнере: стекло не поцарапается, а вот нож затупится.
• Храни контейнеры стопкой, а крышки отдельно, чтобы уплотнители не сминались. У glaskarl размеры подобраны так, что 370, 640, 1050 и 1520 мл складываются один в другой.
• Раз в пару недель протирай защёлки: в стыках копятся крошки.

И напоследок — какой набор для чего. Если контейнеры нужны прежде всего для разогрева и обедов с собой — glaskarl с чехлами или delkarl с разделителем на 970 мл: два отделения, гарнир и основное не смешиваются. Для заготовок и холодильника целиком — norr на 8 контейнеров от 140 до 1040 мл: там найдётся коробочка под соус и под целую курицу. matkarl и retrokarl с клапанами — если любишь выпускать пар, не снимая крышку.